Соковыжималки - наши незаменимые помощники

Соки зимой – необходимая составляющая рациона вашей семьи для поддержания сопротивляемости организма относительно вирусов и бактерий. Ведь всем известно, что с наступлением зимы взрослые, а особенно дети чаще болеют. Но как обеспечит себя свежими соками зимой? В магазине трудно выбрать сок, который был бы приемлем по качеству и цене. Гораздо выгоднее и практичнее купить себе соковыжималку, которая сможет сэкономить ваши деньги, а главное обеспечит натуральным соком, в качестве которого вы будете уверены. По крайней мере, фрукты и овощи для приготовления сока вы будете выбирать сами.

Как же правильно выбирать соковыжималку? Конечно, просто зайти в магазин бытовой техники и купить соковыжималку по совету консультанта может каждый, но вы сами должны четко знать, чего вы ожидаете от приобретенной соковыжималки. К примеру, если ваши запросы концентрируются только на цитрусовых фруктах, то вам достаточно будет приобрести всего лишь обычную соковыжималку – та, которая не имеет центрифуги. И обойдется такая соковыжималка намного дешевле. Соковыжималки для цитрусовых состоят из нескольких компонентов – мотора, ребристый конус и резервуар для выжатого сока. Также вы сможете выбрать и более усовершенствованную модель – с держателем фруктов, например. Такой прибор более безопасный и предусматривает защиту от загрязнения одежды и стола соком. Еще вы можете выбрать соковыжималки с функцией вращения конуса в обе стороны. Таким образом, эффективность выжимания сока повышается. Если же вы выберете соковыжималку с несколькими насадками-конусами, то у вас появится возможность выжимать соки, как с мякотью, так и без нее. Чем меньше прорези на конусе, тем меньше жмыха будет в стакане с соком. Если же вы мечтаете научиться делать различные коктейли, то соковыжималка со специальным мерным резервуаром будет для вас незаменимой.

Если же вы любите соки не только из цитрусов, но и из овощей, груш и яблок, то вам необходимо приобрести центробежную соковыжималку. Впрочем, перед покупкой все-таки уточните, с какими фруктами может справиться выбранная вами соковыжималка. Обычно в инструкции указан перечень тех, которые выжимать с помощью этой соковыжималки не стоит.

Отличие универсальных соковыжималок от вышеописанных в том, что места на кухне они занимают больше, их устройство сложнее и стоят они дороже. Плоды в таких соковыжималках измельчаются с помощью специальной терки, встроенной внутри, а затем перемещаются в сепаратор. Эта часть устройства встречается двух видов, и не один из них не идеален. Если вы купите соковыжималку с коническим сепаратором, то вам придется вручную удалять жмых после выжимания определенного количества сока (2-3 стакана), зато 90 % возможного сока из плода в стакан вы получите. При покупке соковыжималки с цилиндрическим сепаратором вам будет удобнее, но сока из такого же количества плодов вы получите почти в два раза меньше.

Советуем вам непосредственно перед покупкой хорошо обдумать все за и против, и лишь потом отправляться в магазин за покупкой.