Камера расстоечная. Расстоечная камера Forni Fiorini RISING ROOM 60х80 1D 2T предназначена для выдержки при определенной температуре изделий из теста перед выпечкой. Этот процесс позволяет придать заготовкам нужную пышность и рыхлость.  ...

Шкаф расстоечный Tagliavini ROTOR-RT CLT 04 предназначен для расстойки мелкоштучных хлебобулочных и кондитерских изделий, а также замороженных полуфабрикатов. Совместим с моделями ротационных печей Tagliavini серии RTE (RTE 68 MAXI). В комплект поставки н ...

Камера расстоечная. Расстоечная камера Gemm CL2/1317 серии PLANET предназначен для расстойки тестовых заготовок перед процессом выпечки в пекарском шкафу или промышленной духовке на предприятиях общественного питания и торговли. Процесс можно разбить на д ...

Шкаф расстоечный. <![CDATA[Предназначен для процесса окончательной расстойки тестовых заготовок с целью их разрыхления перед выпечкой. Оснащен автоматической системой контроля температуры и влажности. Материал корпуса вЂ" серый алюминий. Имеет эле ...

База расстоечная. Расстоечная база Gemm TALH/27 серии PLANET предназначена для раскатки теста, обработки ингредиентов для приготовления блюд, расстойки тестовых заготовок перед процессом выпечки в пекарском шкафу или промышленной духовке на предприятиях о ...

База расстоечная. Расстоечная база Gemm TALH/27S серии PLANET предназначена для раскатки теста, обработки ингредиентов для приготовления блюд, расстойки тестовых заготовок перед процессом выпечки в пекарском шкафу или промышленной духовке на пре ...

Шкаф расстоечный. Расстоечный шкаф Tecnoeka EKL 1264 TC серии Evolution предназначен для расстойки и восстановления структуры теста и тестовых заготовок используется на предприятиях общественного питания, а также в производственных цехах, деятельность кот ...

База расстоечная. Расстоечная база Gemm TAL/16A серии PLANET предназначена для раскатки теста, обработки ингредиентов для приготовления блюд, расстойки тестовых заготовок перед процессом выпечки в пекарском шкафу или промышленной духовке на предприятиях о ...

Шкаф расстоечный. Шкаф расстроечный Gierre BAKE 10UG предназначен для расстойки хлебобулочных продуктов, кондитерских изделий (круассанов, рогаликов, бубликов, булочек, пирожных) и пиццы. Применяется в ресторанах, кафе как для крупного, так и для небольшо ...

Шкаф расстоечный. Расстоечный шкаф Wiesheu GS 43S используется в пекарнях и кондитерский цехах для предварительной расстойки заготовок теста перед их закладкой в пекарские шкафы MINIMAT 43 S. В оборудовании поддерживается повышенная влажность и оптимальна ...

Шкаф расстоечный. Шкаф Abat ШРТ 6-ЭШ предназначен для расстойки кондитерских и мучных изделий, замороженных полуфабрикатов. Предприятия общественного питания используют расстоечные шкафы как в составе технологической линии с конвекционными шкафа ...

Камера расстоечная. Расстоечная камера Forni Fiorini RISING ROOM 50х70 2D 6T предназначена для выдержки при определенной температуре изделий из теста перед выпечкой. Этот процесс позволяет придать заготовкам нужную пышность и рыхлость.  ...

Шкаф расстоечный. Расстоечный шкаф ATESSA 238 используется в пекарнях, кондитерских и на предприятиях общественного питания для предварительной расстойки тестовых заготовок хлебобулочных изделий, в процессе которого тесто увеличивается в объеме, улучшаетс ...

Шкаф расстоечный. <![CDATA[Модель д/Rotor Wind типа 3E/4E 1ДВ/2ТЕЛ будет оптимальна для заведений общепита, в которых готовят различные кулинарные блюда. Эта техника используется для быстрого размораживания или брожения теста. Изготовление по всем норм ...

Камера расстоечная. Расстоечная камера Gemm CL2/0921 серии PLANET предназначен для расстойки тестовых заготовок перед процессом выпечки в пекарском шкафу или промышленной духовке на предприятиях общественного питания и торговли. Процесс можно разбить на д ...

База расстоечная. Расстоечная база Gemm TALH/21A серии PLANET предназначена для раскатки теста, обработки ингредиентов для приготовления блюд, расстойки тестовых заготовок перед процессом выпечки в пекарском шкафу или промышленной духовке на предприятиях ...

Шкаф расстоечный. Расстоечный шкаф Prismafood Cella Inox 4-44 используется на предприятиях общественного питания, в пекарнях и кондитерских для расстойки тестовых заготовок, в процессе которой тесто увеличивается в объеме и приобретает ровную поверхность, ...

База расстоечная. Расстоечная база Gemm TAL/21S серии PLANET предназначена для раскатки теста, обработки ингредиентов для приготовления блюд, расстойки тестовых заготовок перед процессом выпечки в пекарском шкафу или промышленной духовке на предприятиях о ...

Шкаф расстоечный. Шкаф расстроечный Gierre LIEV 14 предназначен для расстойки хлебобулочных продуктов, кондитерских изделий (круассанов, рогаликов, бубликов, булочек, пирожных) и пиццы. Применяется в ресторанах, кафе как для крупного, так и для небольшого ...

Шкаф расстоечный. Расстоечный шкаф Wiesheu GS 86M используется в пекарнях и кондитерский цехах для предварительной расстойки заготовок теста перед их закладкой в печи EBO 86 NEW. В оборудовании поддерживается повышенная влажность и оптимальная температура ...